La Feria del Queso de Los Pedroches cerró sus puertas el pasado domingo 19 de marzo tras acoger durante tres días en el Pabellón Municipal El Pilar a más de 30.000 personas que se acercaron hasta Hinojosa del Duque para degustar las más de 70 variedades de quesos procedentes de 30 queserías de toda España que se dieron cita en un evento que ayudó a posicionar el queso de Los Pedroches en nuestro país.
El alcalde Hinojosa del Duque, Matías González, se ha felicitado “por la gran concentración de personas alrededor de nuestra Feria del Queso, que ha puesto en el foco al sector del queso de nuestra tierra”. Además, el primer edil hinojoseño ha destacado la importancia de “un evento que ha ayudado a hacer comarca, provocando un importante movimiento de personas desde todos los pueblos de Los Pedroches”.
Matías González también ha explicado que “el éxito de la Feria del Queso es una gran oportunidad para reivindicar mejores comunicaciones para Los Pedroches, ya que ayudarán a potenciar eventos de este tipo en Hinojosa del Duque”. Además, ha señalado que “nuestro pueblo ha vuelto a confirmarse como la gran sede para eventos del norte de Córdoba, algo que nos llena de satisfacción”.
Por último, el alcalde de Hinojosa del Duque ha querido dar “las gracias con mayúsculas a todas las personas implicadas en que la Feria del Queso de Los Pedroches haya sido un gran éxito, desde trabajadores del Ayuntamiento hasta colaboradores, junto con su director, Diego Barriga”. También ha destacado “el trabajo, el compromiso y la implicación de Enrique Delgado, concejal de Turismo, para llevar a cabo un evento tan importante para la proyección de Hinojosa como esta Feria del Queso”. Y ha hecho una especial mención “a las 30 queserías presentes, que se han marchado con una gran satisfacción ya que todas han generado un importante volumen de negocio durante los tres días de la Feria”.
El concejal de Turismo, Enrique Delgado, ha querido tener “palabras de agradecimiento por todos los actores que han hecho que la Feria del Queso de Los Pedroches haya sido un gran éxito de público y económico para nuestro pueblo y para las 30 queserías presentes en la cita”. Delgado no ha podido evitar “destacar la emoción que le produce todo lo vivido en el Pabellón Municipal El Pilar y que ha ayudado a potenciar un producto tan especial como el queso, especialmente el queso de Los Pedroches”.
Además, Enrique Delgado ha “dado las gracias al director de la Feria, Diego Barriga, por “su implicación con este proyecto desde el primer minuto”, y ayudarnos a “coordinar los distintos actos que se han desarrollado durante los tres días, siendo el perfecto maestro de ceremonias para esta importante cita”.
Por último, el director de la Feria del Queso de Los Pedroches, Diego Barriga, quiso “destacar la gran afluencia de personas durante los tres días que ha durado el evento”, y emplazó “a las queserías asistentes a estar de nuevo en Hinojosa del Duque en una próxima edición, algo que será la mejor prueba de que esta Feria ha sido un auténtico éxito”.